Лук-батун

Лук-батун

Лук-батун – многолетнее растение семейства луковых. Лук-батун можно выращивать практически везде, за исключением районов Крайнего Севера. Хотя, если для выращивания этого растения использовать нехитрую теплицу или парник, то и там можно с успехом выращивать эту культуру. Лук-батун заслуживает внимание огородников потому, что при правильной технологии выращивания свежую зелень, а значит, и первые витамины, можно получить к своему столу на полторы-две недели раньше, чем при выращивании обычного лука.

Доподлинно установить, где впервые лук-батун был окультурен, в настоящий момент не представляется возможным. Предположительно родиной лука-батуна можно считать Азию. Хотя в настоящий момент дикорастущий лук-батун встречается  в Сибири, на Японских островах и в Китае.

А теперь поговорим об особенностях лука-батуна, и первое, о чем хотелось бы сказать, так это о повышенной морозоустойчивости. Лук-батун прекрасно растет при недостаточном количестве тепла. Мало того, даже морозы в 6-8°С ему не страшны.

Еще одной особенностью лука-батуна можно считать его способность произрастать на одном месте без заметного ущерба урожайности 2-3 года. А если приложить немного усилий, то и все 5-6 лет.  Естественно, без дополнительного удобрения почвы такое будет не возможным. К тому же, перед посадкой лука необходимо выбирать правильных предшественников. Лучшими предшественниками для лука-батуна считаются картофель, томаты и капуста.

К особенностям лука-батуна можно отнести и повышенное поглощение минеральных веществ из почвы. Поэтому, перед посевом или посадкой лука, почву на отведенном участке необходимо хорошенько удобрить: внести 6-7 килограмм хорошо перепревшего навоза и 100 грамм нитрофоски на 1м². Тем не менее, следует иметь в виду, что лук-батун, как впрочем, и другие виды лука, имеет особенность накапливать в зеленых листьях нитраты. Поэтому внесение азотных удобрений следует свести к минимуму, или же исключить их вовсе.

При выращивании лука-батуна на зелень огромное значение имеет почва. Вернее, влажность почвы. На сухих грунтах лук-батун может расти, но зелень будет слишком сухой, горькой, и достаточно быстро будут выбрасываться цветочные стебли. Если же почва хорошо увлажненная, то у Вас на столе всегда будет сочная, приятная на вкус зелень лука-батуна.

Лук-батун можно с успехом выращивать как из семян, так и делением куста. Мы же детально рассмотрим первый способ выращивания – семенами. Лучшим периодом для посева лука-батуна на зелень считается первая декада мая. Но ничего страшного не случится, если Вы посеете его и посреди лета – лук успеет сформироваться и войдет в зиму без особых проблем.

Высевать лук-батун следует с междурядьями в 25 сантиметров. На 1м² в среднем необходимо 1,2 грамма семян. Это приблизительно 350 штук. Заделываются семена лука на глубину в 1-3 сантиметра. Если после всходов Вы обнаружили, что лук посеян слишком густо, то необходимо произвести прореживание, оставив между растениями расстояние в 5-7 сантиметров. Теперь самое главное поддерживать в чистоте участок, на котором произрастает лук-батун, и регулярно его поливать.

К концу июля можно смело срезать первый урожай с Вашей луковой грядки. Понятно, что это не первые витамины, но в следующем году эта же грядка обязательно порадует Вас самой первой зеленью. Главное, не срезайте отросшие к осени листья. Весной, как только сойдет снег, их нужно удалить граблями. И уже через 25-30 дней можно собирать первый урожай зелени лука-батуна.  А спустя еще два месяца – второй.

Ну, а если Вы решили выращивать лук-батун в пленочной теплице, то и там в скороспелости ему нет равных – первая зелень на Вашем столе будет на 10-15 дней раньше, чем обычно.

К тому же, экономически выращивать лук-батун в несколько раз выгоднее чем, скажем, выгонка на зелень репчатого лука. Так что, если у Вас на даче или приусадебном участке еще нет лука-батуна, – немедленно восполняйте этот пробел. В том, что Вы выиграете, я ничуть не сомневаюсь.

Поделиться в соц. сетях

0