Горох посевной.

Горох посевной.

  Горох посевной – это один из видов травянистых растений из семейства бобовых. Горох посевной является самым распространённым видом горохов. Семена посевного гороха имеют шаровидную или слегка сжатую форму. Цветёт посевной горох практически всегда цветками белого цвета, иногда, правда бывают исключения и цветки появляются розовые.

   Горох посевной является однолетним растением. Это, пожалуй, самое морозоустойчивое растение на наших огородах. Ведь всходы гороха легко могут переносить заморозки до -5 градусов Цельсия, хотя и взрослые растения не менее морозоустойчивые – с лёгкостью переносят заморозки до -3. Особенно морозоустойчивость проявляется у сортов гороха с гладкими семенами, да и прорастают такие семена уже при температуре в 1-2 градуса Цельсия.

   Горох посевной достаточно требовательное растение к условиям выращивания. Горох посевной не переносит затенённости – очень светолюбивое растение. Но, в то же время, не переносит жары. При высокой температуре возможно опадание цветков, что негативно сказывается на общей урожайности.

   О точном месте, откуда произошёл горох посевной доподлинно не известно. Предположительно родиной гороха посевного считается Индия – именно там найдены самые древние упоминания о его выращивании. И в связи с тем, что растение из южных широт, где световой день достаточно длинный, выращивание гороха посевного в северных широтах несколько усложняется. Горох особенно отзывчив к влажности почвы, хотя, благодаря своей корневой системе, с лёгкостью может переносить кратковременные засухи – горох может брать влагу из более глубоких пластов грунта, чем другие овощные растения. Благоприятно сказывается на возделывании гороха в приусадебных хозяйствах полив гороха во время вегетационного периода. Если планируется выращивание гороха на “лопатку” или зелёный горошек, то поливать следует 1-2 раза, если же запланировано выращивание гороха до зрелого зерна, то поливать следует 3-4 раза.

   Высевать горох следует как можно раньше, но только в полностью созревшую почву. Закончить с посевом желательно в первой декаде апреля, иначе, если посев произвести позже, урожайность гороха будет резко снижаться. Рекомендуется проводить посев гороха даже в период февральско-мартовских оттепелей, ведь горох прекрасно переносит небольшие заморозки, особенно это актуально для южных широт возделывания гороха.

   Высевать горох желательно трёхрядным способом, с междурядьями в 45-60 сантиметров. Ширина междурядий зависит от высокорослости сорта гороха. Если сорт низкорослый, то междурядья можно делать уже, а если Вы выращиваете высокорослый горох, то междурядья необходимо делать в 60 сантиметров. Семена желательно перед посевом прорастить. Высевать семена гороха следует на глубину 3-5 сантиметров, выдерживая расстояние в ряду по 12-13 сантиметров между растениями.

   Горох не особо требователен к питательности грунта и поэтому предшественниками перед горохом могут быть любые культуры. Да и удобрять участок под посев гороха особо не стоит – лучше удобрить участок под предшественника гороха, а уже горох сеять после него. На прошлое место горох можно возвращать не раньше чем через четыре года. Также при выращивании высокорослых сортов гороха рекомендуется использовать шпалеры, по которым горох будет виться. При использовании шпалер урожайность высокорослого гороха повышается в разы.

   Основной уход за горохом сводится к поддержке чистоты на грядке, где он выращивается, что легче всего добиться регулярным пропалыванием и рыхлением почвы. Естественно, если Вы выращиваете горох на узкой грядке, то в таком случае бороться с сорняками придётся совершенно другим способом – мульчированием.

   Сбор урожая гороха. Горох созревает не единовременно, что позволяет значительно продлить использование в пищу свежих, только что собранных плодов гороха. В первую очередь созревают стручки, расположенные в самом низу растения. Уборку следует производить выборочно, через каждые три-четыре дня. Если производить регулярную уборку урожая, то это будет способствовать образованию новых стручков и более быстрое их созревание. Есть ещё один немаловажный момент, который следует знать при выращивании гороха. Во время вегетации на корнях гороха образовываются азотсодержащие наросты, клубенькового вида. Так вот, если после окончательного сбора урожая растение гороха не выбрасывать из огорода, а закопать, то, тем самым, мы обогатим почву именно азотом, а это ещё один плюс и большой шаг к действительно органическому земледелию.

   Горох делится на два вида – сахарный и лущильный. В приусадебных хозяйствах выращивают в основном сорта сахарного гороха, поскольку плоды сахарного гороха имеют более нежный вкус и не содержат плёнки, которая присутствует в лущильных сортах. Лущильные сорта хорошо себя зарекомендовали для выращивания на зрелое зерно.

Поделиться в соц. сетях

0