Реклама

Мы ВКонтакте!

Кролиководство. Практические советы.

Скачать книгу:

Для получения ссылки на скачивание книги достаточно заполнить форму подписки на рассылку нашего сайта. Ссылка придёт к Вам автоматически!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Садоводам:

Клубень картофеля.

Клубень картофеля.

Большинство из тех, кто не только покупает картофель в магазине, но даже тех, кто его выращивает, ошибочно считают, что клубень картофеля и является плодом этого растения. На самом деле всё совсем наоборот – плод картофеля следует искать не под землёй, в самом верху растения.

   Но, как у нас уже заведено, давайте начнём всё с самого начала – будем разбираться по порядку. Итак, для начала давайте выясним, что это такое клубень, не только у картофеля, а клубень вообще. Клубень – это видоизменённый побег растения, с утолщённым стеблем, состоящим из одного или нескольких междоузлий. У некоторых растений клубнем называется утолщённое подсемядольное колено или же часть корня.

   Клубни бывают не только подземными, но и надземными, которые имеют листья и, естественно, окрашены такие клубни в зелёный цвет. К таким клубням можно отнести кольраби. Клубень же картофеля можно смело отнести к подземным клубням. Поверьте, у таких клубней тоже есть листья, но они очень рано редуцируют, то есть полностью отмирают, а в местах основания этих листиков образуются глазки, которые и служат для дальнейшего размножения картофеля.

    Теперь же давайте выясним, а где же тогда у картофеля плод, если клубень не является таковым? Всё очень просто! Плод картофеля, как и у остальных растений, образуется на месте цветков, после того, как они опыляются пчёлами. Ну, вспомните хотя бы помидоры! Это же самые близкие родственники  картофеля. Только у томатов плоды можно употреблять в пищу, а у картофеля ни в коем случае. Дело в том, что плоды картофеля очень богаты на соланин, который является ядовитым для человеческого организма. Если съесть несколько таких плодов, то отравление Вам обеспечено, а если сильно переусердствовать, то можно закончить и летальным исходом. Так что, будьте очень осторожны и ни в коем случае не допускайте, чтобы плоды попали в руки детям, а то беды не миновать.

    Ну, а мы возвращаемся к нашим картофельным клубням. Давайте более детально рассмотрим строение клубня. Сразу же хочется отметить, что клубень картофеля это своего рода кладовая, где сохраняется достаточное количество питательных веществ для того, чтобы на следующий год картофель смог начать вегетативный период с самого начала. И благодаря клубню семена картофелю для этого не обязательны.  Во внутрь клубня мы особо заглядывать не будем, так как для нас там мало, что интересно. Хотя это только на первый взгляд внутри клубня находится однородная масса, которую мы с большим удовольствием поедаем в виде пюрешки или же жаренной картошки. На самом деле клубень картофеля имеет достаточно сложное строение, что позволяет ему при благоприятных условиях дать начало жизни новому растению. Но нам более важно наружное строение, а именно, расположение глазков на клубне. Больше всего глазков находится в верхней части клубня, меньше глазков  – в нижней. Сразу же после уборки урожая картофеля трудно сказать где верх, а где низ клубня, так как глазки на только что выкопанных клубнях практически не заметны. Лишь со временем они проступают более явно и, чем ближе время посадки, тем  сильнее видны глазки. И это очень важно для огородника. Ведь если посадить клубень картошки, что называется вверх ногами, то такое растение будет хуже развиваться и, соответственно, даст меньший урожай.

   Количество глазков у картофеля разное. И обусловлено это многими факторами, одним  из которых является сорт картофеля. У клубней одного сорта глазков много, у клубней другого сорта глазков совсем мало. Это тоже обязательно знать огороднику. Ведь очень часто огородники используют для увеличения посадочного материалла разрезание клубней картофеля. Этот приём действительно достаточно эффективный при  небольших количествах посадочного материала. Но главное не угробить то, что есть. Ведь если просто разрезать клубень на куски, не обращая при этом внимание на наличие или же отсутствие глазков, то не из всех частей клубня вырастут новые растения картофеля и дадут долгожданный урожай, а только из тех, где были глазки. Остальные же части просто сгниют в почве. Поэтому, когда Вы разрезаете клубень картошки на части для посадки, обязательно следите за тем, чтобы на каждой части клубня было не менее двух-трёх глазков. В противном случае приличная часть Вашего приусадебного участка, отведённого под картошку, может просто пустовать.

   Ну, и теперь ещё об одной особенности клубней картофеля. У многих огородников очень часто наблюдается такое явление, как позеленение клубней картофеля. Естественно, после того, как приключилось такое бедствие, сразу же возникает вопрос – а что это случилось с моим картофелем? Да, в принципе, ничего с Вашим картофелем не случилось! Ведь, как уже говорилось выше, клубень картофеля это видоизменённый побег. А побег, если  я не ошибаюсь, просто обязан быть зелёным! Естественно, когда клубень во время роста находился под землёй, он не мог позеленеть, потому как он не имел доступа к солнечному свету, а солнечный свет  – обязательное условия для включения в растении процесса, отвечающего за выработку хлорофилла, который, в свою очередь, даёт зелёную окраску всего растения. Точно так же клубень не мог позеленеть и тогда, когда он находился на хранении в буртах или же погребе, и опять из-за отсутствия солнечного света. Но стоит клубню полежать несколько дней на солнечном свете, как он тут же начинает приобретать зеленоватый окрас. И теперь предостережение: картофель нельзя использовать в пищу и кормления скота, если он позеленел на четверть! Это может вызвать серьёзные отравления. Именно поэтому при хранении картофеля необходимо особенно тщательно следить за  соблюдением светового режима.

   И наоборот, семенной картофель полезно несколько озеленять. Если сразу после того, как урожай картофеля собран, Вы подержите семенной картофель несколько дней на солнечном свету, он будет на много лучше хранится, не будет подвержен повреждению вредителями, у такого посадочного материалла значительно лучше всхожесть, да и полученный урожай будет значительно выше.

Поделиться в соц. сетях

0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подпишитесь!

Введите Ваш емейл-адрес:

Лента новостей сайта Мой хуторок! width=

Реклама