Реклама

Мы ВКонтакте!

Кролиководство. Практические советы.

Скачать книгу:

Для получения ссылки на скачивание книги достаточно заполнить форму подписки на рассылку нашего сайта. Ссылка придёт к Вам автоматически!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Садоводам:

Сбор урожая земляники.

Сбор урожая земляники.

Выращивание земляники является достаточно трудоёмким процессом, особенно, если Вы выращиваете землянику не только для себя на даче, а если это в некотором роде Ваш бизнес – если Вы выращиваете землянику на продажу. И больше половины всех трудозатрат занимает именно сбор урожая земляники. Так что же предпринять, что бы уменьшить эти самые трудозатраты при сборе земляники, чтобы уборка ягод стала не каторжным трудом, а удовольствием?

В первую очередь для уменьшения трудозатрат необходимо высаживать у себя на участке новые, перспективные сорта крупноплодной земляники. Трудиться от этого Вы на своём участке меньше не будете, но вот производительность Вашего труда при сборе урожая земляники возрастёт значительно. К примеру, если у Вас высажены мелкоплодные сорта земляники, то один человек может собрать в день 30-50 килограммов ягод. Если же участок засажен крупноплодными сортами земляники, то за один день тот же человек может собрать уже 80-90 килограммов земляники.

Ну, а теперь непосредственно сбор урожая земляники. Понятно, что землянику надо собирать созревшей. Но степень созревания может быть разной для сбора урожая разных сортов земляники. Если у Вас высажены сорта, ягоды которых при полном созревании остаются твёрдыми, то и собирать такую землянику необходимо именно при полном её созревании. Если же у Вас произрастают сорта земляники, ягоды которых при созревании становятся мягкими и плохо переносят транспортировку, то сбор урожая следует начинать, когда ягоды ещё не полностью созрели, когда они приобретают розово-белый цвет.

Степень созревания земляники при сборе урожая следует учитывать и относительно того, для каких целей будет использоваться земляника дальше. Если урожай планируется транспортировать на далёкое расстояние – землянику следует собирать, когда она ещё не дозрела. Если же планируется дальнейшая переработка земляники, то ягоды можно собирать и в фазе полного созревания и даже переспевшими.

Ягоды земляники собирать необходимо осторожно, постоянно следить за тем, чтобы ягоды не мялись. Переспевшие и поражённые болезнями и вредителями необходимо откладывать в отдельную тару. Мокрую землянику собирать не рекомендуется, поскольку мокрые ягоды быстро загнивают. В то же время ягоды, собранные утром, ещё прохладными, хранятся дольше, и внешний вид у них лучше, и качество выше чем у ягод, собранных в солнечный день.

И напоследок несколько слов о таре для сбора урожая земляники. Лучшей тарой считаются небольшие корзинки-лубянки, вместительностью 1-3 килограмма. Также хорошо себя зарекомендовали пластмассовые и картонные ящички, вместительностью 2-3 килограмма. И уж совсем не приспособлены для сбора и транспортировки урожая земляники решета – в них ягоды мнутся от постоянного движения вибрирующего дна. Ну, и не пересыпайте землянику, предназначенную для реализации, из ящика в ящик – товарный вид у такой ягоды никакой.

Собранные ягоды земляники необходимо реализовать как можно раньше, желательно в тот же день. Если же собранный урожай реализовать не удалось, то его необходимо хранить в хранилищах со сниженной температурой. Срок хранения земляники в значительной степени зависит от вместительности тары, особенностей сорта, степени созревания и качества хранения ягод.

Вот, пожалуй, и всё, что хотелось сказать о сборе урожая земляники. Пусть Ваша земляника всегда Вас радует обильными и богатыми урожаями!

Поделиться в соц. сетях

0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подпишитесь!

Введите Ваш емейл-адрес:

Лента новостей сайта Мой хуторок! width=

Реклама