Уржумская порода свиней.

Уржумская порода свиней.

 Уржумская порода свиней выведена в Кировской области в конце 50-х годов прошлого столетия. Уржумскую породу свиней получили путём скрещивания местных свине с хряками крупной белой английской породы свиней. Эта порода исключительно мясного направления.

   Уржумскую породу свиней используют исключительно для получения бекона. Кроме этого, при скрещивании хряков уржумской породы со свиньями белой украинской породы получают приплод, который вбирает в себя лучшие качества как с материнской, так и с отцовской линии.

   Свиноматки Уржумской мясной породы обладают прекрасными молочными и материнскими качествами. За один опорос в приплоде бывает по 11-13 поросят, которые очень хорошо выкармливаются.

   Средний живой вес хряков колеблется от 320 до 340 килограммов, самки же легко набирают вес до 300 кг..

   К шестимесячному возрасту при интенсивном откорме свиньи легко набирают 110 килограммов веса. Чистый выход мяса составляет 55%.

Поделиться в соц. сетях

0